电竞投注网站通常通过以下方式保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全加密技术：网站会采用SSL加密技术确保用户数据和资金传输的安全性。
2. 严格的资金管理：网站会有专门的财务团队来管理用户的资金，确保用户的存款和提款操作得到及时处理。
3. 第三方支付平台：网站通常会合作多家知名的第三方支付平台，用户可以选择使用信誉良好的支付工具进行存取款操作。
4. 游戏公平性保障：网站会使用由第三方认证机构审核的随机数发生器来确保游戏的公平性。
5. 24/7 客服支持：网站通常会提供全天候的客服支持，用户可以随时通过在线客服、电话或邮件联系客服团队解决问题。